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新時代の食事のスタイル!!



こんにちわ!


カカポ鍼灸院の三村です。


皆様、緊急事態宣言の中、

如何お過ごしでしょうか?


家の中での時間が増える中、

多方面で聴く声が


「太ってしまった」

「食べ飲み過ぎてしまった」


今、コロナ禍で太ってしまったと

言う声を聴く機会が増えました。


今週、こんな本を読みました


「「空腹」こそ最強のクスリ」

     医学博士  青木厚 著


昨今、様々所でファスティングや

断食、リーンゲインズ法などと

言う言葉をよく聞きます。


最新の医学では、


「健康の為に何かを食べる」


から


「可能な限り食べない」


と言う風にシフトしているの

かもしれません。

この本に書かれている事は


空腹時間を16時間作る事によって

細胞が再生する


「オートファジー」と言う機能が


誰にでも備わっていて、それによって


老化と肥満を防ぎ、その結果、


生活習慣病、


高脂血症、高血圧、糖尿病


または


アレルギー、感染症


そして、ガンの予防にも


繫がると言うお話です。


現代、日本人が3食食べ出したのは

明治以降でそれまでは基本2食

だったそうな、


飽食時代で食糧を売る側から言えば

お客さんには3食食べてもらった方が

都合が良い。


確かに戦後から日本は復興して

それに伴って生活習慣病は上がる

一方で多くの方が肥満に悩み、

大病を患っている現状です。


単純に現代人は食べ過ぎ!


特に糖質を取り過ぎてる。


白米や、パン、麺類、などの

精製小麦製品、普段、コレらを

食べていないと言う人はなかなか

居ないと思います。


ご飯一杯にはスティック砂糖17本分

の糖質が入ってるそうな…


そう!カロリー計算をしてみると

分かりますが、世の中にある物を

3食食べるとかなりの確率で


1日の必要量1800カロリーを超えます。 その結果、消費し切れない分は

中性脂肪となって身体に

溜め込まれてしまいます。


そう!我々は


食べ過ぎているんです!圧倒的に!


最近、痩せにくくなったなぁ


ではなく、


食べ過ぎているんです!!

対処方法として以前は、

カロリーの少ない物を食べようとか

一回の量を減らそうとして来た方が

一般的な考え方だと思います。


僕も散々やって来ました。


しかし、この本に書かれている事は


ただ「16時間食べない」と言う

シンプルなやり方なのです。


その他は基本、常識の範囲内で

何を食べても良いのです。


16時間食べないで細胞を再生させて、

オートファジーを狙う事も

ポイントですが


まず、使い過ぎている、

胃や腸を休ませる。

と言う事もポイントになって来ます。

考え方がシンプルで分かりやすい!!


確かに僕は、食べるの大好きなので、

3食食べる事は健康に良いし、

幸せだ!


なんて勝手に思っていました。


子供の頃から誰しも3食キッチリ

食べなさいなんて

普通の事だったからです。


しかし、この飽食の時代に

食事の考え方自体も変化の必要

があるのかもしれません。


食事に関しては、

合ってない事をすると

危険な事もあります。


昨今、糖質オフダイエットが

流行って逆に肌がボロボロに

なってしまった。

なんて話も聞きます。


なので、自分に合ったスタイルを

追求する事は大切です。


しかし、最近、肥満や疲れが

取れないなどの症状にお悩みの方は

食事から見直してみるのは

如何でしょうか?

僕自身も早速、

この16時間食べない生活を

実行してみようと思います。


オートファジーじゃー!


今後もまた、皆様の参考になる

健康情報をお届けしたいと思います。


まだまだ寒い時期が続きますが

お身体ご自愛下さい。

      カカポ鍼灸院 三村




 
 
 

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